|
Hollandse Garnalen En Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 kropje sla * 1 blikje mandarijnpartjes * 100 gram gekookte mosselen * 100 gram gekookte Hollandse garnalen * 8 eetlepels cocktailsaus * 4 partjes citroen * 4 toefjes peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de sla in smalle reepjes en verdeel ze over 4 grote schelpen of schaaltjes. Laat de mandarijnpartjes uitlekken en meng ze met de mosselen en de garnalen. Verdeel ze over 4 schelpen of schaaltjes en schep de saus erover. Garneer met de partjes citroen en de peterselie.
|
|
|